ความเรื่องเยอะในการดื่มกาแฟ เลยกลายเป็นหน้าที่ที่ต้องคอยหาร้านกาแฟสำหรับทุกทริป -- แต่เอาจริงๆ instant ก็ได้ ไม่ติดอะไร -- และสำหรับบ้านเมืองที่ไม่เคยไปกับรีวิวใน pantip ซึ่งส่วนใหญ่มีแต่รายละเอียดการเดินทาง การซื้อตั๋วเข้านครวัด โรงแรม Pub Street ฯลฯ เลยต้องทำการบ้านอย่างหนักประหนึ่งกำลังจะเดินทางไปยุโรป เพื่อกาแฟดีๆ ต้อนรับเช้าวันแรกที่สดใสในเสียมราฐ
สิ่งที่คิด: ตื่นแต่เช้า อากาศน่าจะยังไม่ร้อน เดินชิลล์ๆ ไปร้านกาแฟ
ความเป็นจริง: ตื่นสาย เพราะไปถึงก็จัดเบียร์กันตั้งแต่คืนแรก และอากาศร้อน แต่สมาชิกตกลงกันว่าเดินไหว ลองเดินจากที่พักไปร้านกาแฟกันก็ได้จ้า
ใช้เวลาเดินประมาณ 10 นาที เข้าซอยนิดหน่อย แต่ google ก็ไม่ทำให้หลง เราเจอกับร้านกาแฟจิ้งจอกน้อย The Little Red Fox Espresso ในย่าน Kandal Village ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างความคึกคักของ Pub Street ยามค่ำคืนกับ Old French Quarter
สารภาพด้วยความสัตย์จริงว่าจำรสชาติของกาแฟไม่ได้เพราะผ่านมาแล้ว 1 ปี แต่จดจำความประทับใจในอารมณ์ตอนดื่มได้ว่ารู้สึกแฮปปี้ และเพื่อนร่วมทางก็แฮปปี้ -- ก็ถือว่าประสบความสำเร็จ (คิดเอง)
The Little Red Fox Espresso เป็นร้านเล็กๆ ขนาด 1 คูหา มี 2 ชั้น นั่งได้ทั้ง indoor และ outdoor และเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ดูจากเพจของร้านก็ให้ทราบว่าเจ้าของร้านเป็นชาวออสซี่ ตั้งใจเสิร์ฟกาแฟคุณภาพให้กับลูกค้าทุกคน
ร้านให้บริการกาแฟ อาหารเช้า ขนม และยังเต็มไปด้วยโบร์ชัวประชาสัมพันธ์งานดนตรี ศิลปะของศิลปินท้องถิ่น รณรงค์งดใช้พลาสติก เชิญชวนทำบุญบริจาค แผนที่ หนังสืออ่านเล่น ฯลฯ -- อ่านไม่ค่อยออกเพราะเป็นภาษากัมพูชา แต่พอจะเดาได้จาก Artwork และบรรยากาศของย่านนี้
นอกจากร้านกาแฟที่ประทับใจ ยังรู้สึกดีใจที่เลือกมาร้านนี้ เพราะเราพบว่าในย่าน Kandal Villa เต็มไปด้วยร้านขายของแฮนด์เมดและแกลลอรี ซึ่งเป็นความตั้งใจของสมาชิกในชุมชนที่ต้องการให้เป็นพื้นที่รวบรวมความ art และความ craft -- ขออนุญาตเปรียบเทียบว่าคล้ายกับหมู่บ้านเพนกวิ้นที่เชียงใหม่ เพื่อให้เห็นภาพชัดเจน -- มันอาจจะดูรุงรังตามสภาพแวดล้อมไปหน่อย แต่ก็เป็นย่านหนึ่งที่เก๋และอยากแนะนำให้ไปลองเดินเล่นกันดู
พิกัด: https://goo.gl/maps/jeFLnpZPVy52
เปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ: 7 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น
Comments